Борщевик обыкновенный

Борщівник звичайний

Аптечне найменування - трава борщівника звичайного - Heraclei spondylii herba (раніше: Herba Heraclei spondylii, Herba Brancae ursinae).  

Ботанічний опис 

Багаторічна рослина з товстим, могутнім, ребристим, порожнистою стеблом, заввишки до 2 м. Листя великі, нижні на довгих черешках. Коріння потужні, товсті. Цвіте у червні — серпні, квітки зеленувато-жовтого або білого кольору, зібрані у великі зонтики. Плоди — голі овальні двусемянкі зі своєрідним запахом. Росте на пустирях, уздовж доріг, по узліссях і засмічених місцях. Добре культивується, не вимагає догляду, прополки. У лікувальних цілях використовують листя і коріння. Листя заготовляють під час цвітіння, сушать в тіні, в провітрюваних приміщеннях. Коріння викопують восени, ретельно очищають від землі і, не промиваючи, сушать у сушарках при 30-35 ° С. Листя зберігають 1 рік, коріння — 3 роки. Свіжий борщівник володіє фітонцидні властивості. Препарати підсилюють апетит, покращують травлення, мають жовчогінну, протизапальну, антисептичну, заспокійливу дію.

Заготівля і зберігання. Використовують кopінь (Radix Heraclei) і листя (Folia Heraclei). Листя заготовляють під час цвітіння. Сушать під наметом або в приміщенні, яке добре провітрюється. Сухої сировини виходить 18%. Корені копають восени або навесні. Їх миють, розрізають на куски 10–15 см завдовжки, сушать на відкритому повітрі або в протопленому приміщенні. Сухої сировини виходить 20%

Готову продукцію зберігають у сухих приміщеннях.

Хімічний склад. Усі частини рослини (в різних кількостях) містять ефірну олію, фурокумарини, кумарини, глютамін, аргінін, галатон і аробан. У 100 г свіжого листя міститься 12,6 мг заліза, 0,58 мг нікелю, 1,2 мг міді, 2,6 мг марганцю, 1,9 мг титану, 2,8 мг бору.

Фармакологічні властивості і використання. Настій або відвар коренів Борщівника використовують як спазмолітичний засіб і як засіб, що збуджує апетит. Ці препарати рекомендують при порушенні травлення, проносах, дизентерії, катарі шлунка і кишечника та при епілепсії. Зовнішньо відвар коренів використовують при корості, захворюваннях шкіри, пухлинах. Розпарене листя прикладають у вигляді знеболюючих припарок при ревматичних болях. При спастичних болях та істерії використовують насіння. Н-октиловий спирт, який одержують з насіння Борщівника європейського, використовують у парфюмерній промисловості, він входить до складу препарату октиліну, що застосовується при лікуванні трихомонадного кольпіту. Молоде недорозвинене листя і стебла вживають у їжу: готують вітамінні салати, начинку для пиріжків, зелений борщ, юшку тощо. Для вживання взимку листя солять, квасять, сушать.

Практичне використання

Корінь та листя застосовуються в народній медицині при нестравності шлунку, нервових захворюваннях, більше — при епілепсії, окремо листя — при проносах. Летка олія, якої найбільше в плодах, має сильну антимікробну активність по відношенню до кишечної палички. В старовину на Україні борщівник клали в страви таким же чином, як капусту, щавель, любисток. Молодим листям начиняють пироги, стебло їдять у свіжому, засоленому або підсмаженому вигляді. Корінь містить багато цукру. Бджоли збирають з квітів на 1 га посіву до 200 кг нектару.

Препарати.

Настій: 20-30 г листя борщівника настояти 15 хв у 0,2 л окропу. Пити по 1 ст ложці кожні 2-3 години при гастритах, колітах, хворобах підшлункової залози, захворюваннях нервової системи, судомах, епілепсії.

Настій коренів: 20

1 2

Похожие работы