История изобретения и применения шоколада
Іноді з різних приводів влаштовують дегустаційні виставки - чи то презентація нового виду шоколаду чи інші заходи. На дегустаціях шоколад прийнято їсти, запиваючи хорошим ковтком міцного чаю без цукру. Вживання шоколаду в домашній обстановці в колі гостей відрізняється від офіційних церемоній: ви можете запропонувати витриманий коньяк чи шампанське. Якщо ви вважаєте, що краще подати до шоколаду каву, - додайте в неї крапельку бальзаму.
Сам шоколад у плитці розламується на шматочки і викладається на кругле блюдце, яке потрібно зробити з фольги від шоколаду. Саму шоколадну плитку під час цього можна покласти на кольорову обгортку, після чого висипати в блюдце.
Цукерки
Їсти цукерки теж треба вміти, це справжнє мистецтво. Подібні церемонії дійсно необхідні - саме так створюється неповторна насолода смаком, коли, ще навіть не спробувавши цукерку, ви знаходитесь в стані передчуття. Взявши цукерку в руки, подивіться на її обгортку. Розгорнувши її, саму цукерку кладуть на блюдце, а обгортку акуратно складіть, не жмакаючи. Тільки після цього можна їсти цукерку.
Якщо ж цукерки в коробці, то кришку кладуть під неї малюнком догори, причому по діагоналі до коробки, щоб всі могли бачити зображений на ній малюнок.
Прагніть до того, щоб подібні церемонії стали частиною вашого життя.