Пекинская капуста - биологическая характеристика и технология выращивания

року.

 

Технологія вирощування культури 

Грунт і грядки. Листові види капусти пред"являют набагато менш строгі вимоги до грунту, чим качанн і цвітна капуста. Підходить звичайний городний средньоудобренний грунт. Восени грунт вапнують для боротьби з килою і вносять гній або компост в кількості 4-5 кг/кв. метр і перекопують. Ще краще використовувати доспілий компост або перегній. Його вносять навесні в кількості 5-8 л/кв. метр. Їм посипають ряди з насінням або розсадою і небагато перемішують із землею. Для качанових форм пекінської капусти норму добрив збільшують. На 1 кв. метр навесні вносять мінеральні добрива: 10 г аміачної селітри, 15-20 г калійних добрив, 15-20 г подвійного суперфосфату, або відповідна кількість комплексного добрива. Частину калійних добрив добре замінити золою 100 г (один стакан). Не можна садити рослини в свіжоскопану землю. Рихлу землю слідує декілька ущільнити.

Пекінську і Китайську капусту вирощують розсадним і безрассадным методом. Щоб отримати ранній урожай, використовують розсадний метод вирощування (обов'язково в горшечках). Семена висівають в середині квітня. Грунтова суміш повинна бути дуже рихлою. Для формування напівкачана розсаду вирощують 15-20 днів, і 30 днів для формування качана пекінської капусти. Розсада повинна мати 4-5 листя. На грядки розсаду висаджують на початку травня. У лунку бажано внести 1-2 чайних ложки повного добрива і половину стакана золи, стакан перегною і перемішати з грунтом. Полити і ущільнити пальцями грунт навколо розсади.

Схема посадки: два або трьохрядкова, у ряді рослини через 20-30 см, міжряддя 30-35 см, між строчками 60-70 див

Причому спочатку можна садити рослини в ряду удвічі частіше, а потім проріджувати у фазі 9-10 листя, використовуючи проріджені рослини в їжу.

Пекінська і Китайська капуста успішно вирощують посівом насіння в грунт. Ранньовесняний посів проводять в кінці квітня, а якщо дозволить грунт, то раніше. Це дозволяє випередити хрестоцвітну блішку. Грядки вкривають нетканинною плівкою-сіткою.

Стрелкованіє. При весняному посіві велика вірогідність стрілкування рослин, особливо качанових сортів. Тому їх слід висівати пізніше, не раніше другій половині травня. Також не слід загущати посадки. Переважніший термін посіву для пекінської і китайської капусти перші числа липня. В цьому випадку урожай вище і рослини не стрілкуються.

Схема посіву: На невисоку грядку висівають в 2-3 ряди. У ряду насіння висівають через 10 см, і 30 см між рядами. Пересаджувати цю капусту не можна, оскільки вони швидко стрілкуються. Тому сходи проріджують через 20-30 см у фазі 9-10 листя і використовують проріджені рослини в їжу.

Відхід і Підгодівля Для всіх видів капусти характерна висока потреба у воді. Протягом вегетації регулярно прополюють бур'яни і спушують грунт, проводять 1-2 підкормоки. Через 1-1,5 тижні після висадки розсади роблять першу підгодівлю: у 10 л води і 1-1,5 л коров'яку. Другу підгодівлю проводять, через 2-3 дні після проріджування. На одну рослину витрачають літр розчину. Підгодівлю проводять також після довгих дощів. Після підгодівлі грунт спушують і рослини підкочують. У серпні качани нещільно зв'язують.

Прибирання. Пекінську капусту прибирають після утворення качанів і зімкнення листя. Китайська капуста готова до прибирання через 25 днів після посадки

Пізньою осінню

1 2 3 4

Похожие работы

Рефераты

Курсовые

Дипломные