Физиологические основы рационального питания

ЗМІСТ 

ВСТУП        4

РОЗДІЛ 1. ПОНЯТТЯ РАЦІОНАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ       6

1.1. Вимоги до раціонального харчування        8

1.1.1. Вимоги до харчового раціону.        8

1.1.2. Вимоги до режиму харчування.      12

1.1.3. Вимоги до прийому їжі.         14

1.2. Особливості харчування різних груп населення  14

1.2.1. Норми харчування для населення України.       14

1.2.2. Фізіологічні основи раціонального харчування людей розумової праці.       15

1.2.3. Фізіолого-гігієнічні вимоги до харчування робітників фізичної праці середньої важкості.    17

1.2.4. Фізіолого-гігієнічні норми раціонального харчування людей важкої фізичної праці.         17

1.2.5. Фізіологічні особливості організму дітей та підлітків та принципи їхнього раціонального харчування.   18

1.2.6. Фізіологічні особливості раціонального харчування студентської молоді.    19

1.2.7. Фізіолого-гігієнічні основи раціонального харчування людей похилого віку.         21

РОЗДІЛ 2. ФІЗІОЛОГІЧНЕ ОБГРУНТУВАННЯ ТЕОРІЙ ХАРЧУВАННЯ  22

2.1. Теорія збалансованого харчування    22

2.2. Парентеральне харчування.      25

2.3. Теорія адекватного харчування          25

2.4. Функціонально-гомеостатична теорія харчування        26

2.5. Вегетаріанське харчування.       27

2.6. Редуковане харчування    28

2.7. Роздільне харчування      28

2.8. Харчування макробіотиків        30

2.9. Харчування предків (сироїдіння)       30

2.10. Концепція індексів харчової цінності        31

2.11. Концепція абсолютизації оптимального харчування  32

2.12. Елементне харчування   32

2.13. Концепції харчування, спрямовані на індивідуалізацію       32

2.13.1. Концепція диференційованого харчування.    33

2.13.2. Концепція індивідуального харчування.         33

2.13.3. Харчування за групою крові.        35

ВИСНОВКИ        36

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ     37

Цена: 300грн.
Количество страниц: 43

Работа выполнена по данному выше плану, в формате MS Word, в соответствии со всеми общепринятыми требованиями к оформлению.

Заказать данную работу Вы можете в любой удобный способ: заполнив форму заказа или позвонив по телефону 0978446922. Оформив заказ, мы свяжемся с Вами для уточнения всех деталей и условий приобретения данной работы.

Если данная работа Вам не подходит, то мы можем выполнить работу по Вашей темой под индивидуальный заказ.


Форма заказа

Похожие работы