Способи приготування чаю
4. Наливайте рівними долями в кожну чашку до тих пір, поки в чайнику не залишиться води. Подавати при температурі 50-65°С.
Як заварювати Банча, Ходзіча
1. Насипте чай в заварний чайник з розрахунку приблизно 15 г на 5 чоловік.
2. Налийте покладену кількість закипілої води і дайте наполягати протягом зразковий 30 сек. Обов'язково використовуйте закипілу воду.
3. Наливайте рівними долями в кожну чашку до тих пір, поки в чайнику не залишиться води. Подавати при температурі 75°С.